キャンティ・フィアスコ「キャンティ」とは、イタリア・トスカーナ州のキャンティ地方で生産されるワインです。サンジョヴェーゼを主体に、カナイオーロ・ネーロやマルヴァージア、トレッビアーノを混醸することが出来る、軽い口当たりの赤ワインです。