ピッツァ&スパゲッティ専門店モンテローザは千葉県JR柏駅前で創業43年。厳選した旬の食材による手作りピッツァや本格パスタをお楽しみください。

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こだわりの素材選び、旬の美味しさとの出会い

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2011/05/01:

5月のおすすめメニュー

スカンピのペペロンチーノ ナポリタン・スペシャリテ ロックフォールと枇杷ハチミツのピッツァ

東日本大震災により、被害にあわれた皆様に、心よりお見舞申し上げます。また、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に、深くお悔やみを申し上げます。

皆様の安全と一日も早い復旧・復興をお祈り申し上げます。

モンテローザは、KEIHOKUグループの一員としてできる限りの支援活動をして参ります。

 

さて、5月のおすすめメニューのご案内です。

 まず最初の一皿は、スカンピのペペロンチーノ。生食出来る程の鮮度良いアイスランド産スカンピ(手長海老)を、あえてソテーし甘みを引き立たせました。アクセントにアンチョビを使います。スカンピとアンチョビが織り成す風味をお楽しみください。

 二皿目は、ナポリタン・スペシャリテ。食材、時間全てを贅沢に使った一品です。自慢の生麺とナポリタンソースがベストマッチ。たっぷりとチーズをかけてお召し上がりください。

 そして三皿目は、ロックフォールと枇杷ハチミツのピッツァ。香川県産の「びわ」だけから採った珍しい蜂蜜をロックフォールチーズのピッツァにかけました。「これが蜂蜜?」と言いたくなるような濃い味と香りを楽しんでください。

モンテローザの新米コックのブログ「小僧コックの奮闘日記」もよろしければお読みください。

ツイッターもよろしくお願いします。>> http://twitter.com/monte_kashiwa

 

>>“5月のおすすめメニュー”の詳細はこちら

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【ファミリーセットはじめました】

ファミリーセットお友達、ご家族でご来店のお客様、3名〜4名でお楽しみいただけるファミリーセットをご案内いたします。お好きなピッツアとスパゲッティが選べて、おすすめサラダと食後のデザートとドリンクがセットになった、とてもお得なセットです。

>>詳細はこちらをご覧ください。


ペアセットシェフおまかせサラダにピッツァとスパゲッティ、食後のドルチェ(デザート)とコーヒーがついてとってもお得な 「ペアセット」。モンテローザの旬の味をお二人で取り分けてどうぞ。


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お席だけのご用意からパーティーのご相談まで、お気軽にお電話ください。

ご予約は 04-7166-2611

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11:00am〜3:00pmの間、全席禁煙とさせていただいております。ランチタイム禁煙にご協力をお願い申し上げます。

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●平日   11:00〜22:30
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(ラストオーダー22:00)

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