こだわりの素材選び、旬の美味しさとの出会い

ピッツァ&スパゲッティ専門店モンテローザは、 昭和41年に千葉県JR柏駅前で創業。

厳選した旬の食材を使った手作りピッツァと 本格パスタをお楽しみください。

モンテローザは10/21(月)から還元開始となっております。

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11月のシェフのおすすめメニューChef's Monthly Recommended

秋鮭と木の子の和風スパゲティ

北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をパスタにアレンジした、味噌ベースの薫り高いパスタです。鮭は疲労回復効果が期待され、木の子は栄養満点の食材です。

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オイルサーディンのピッツァ

モッツァレラチーズとスライストマトにオイルサーディンを合わせて焼き上げました。ワインにピッタリのピッツァです。

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コンダミン・ベルトラン・タンデム・ブラン

(産地 フランス ラングドッグ、 品種 ソーヴィニヨンブラン ルーサンヌ)

2つのブドウ品種がお互いを引き立て合っている、果実味が伴った白ワインです。見事に50%ずつの味わいが引き出され、生産者の力量を感じる一本です。

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店内の様子google Street View

終日禁煙実施のお知らせ

2019年4月1日より終日全てのお席で禁煙とさせていただきます。ご了承のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

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