ピッツァ＆スパゲッティ専門店モンテローザ千葉県柏市

ピッツァ＆スパゲッティ専門店モンテローザは、昭和41年に千葉県JR柏駅前で創業。

厳選した旬の食材を使った手作りピッツァと本格パスタをお楽しみください。

11月のシェフのおすすめメニューChef's Monthly Recommended

北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をパスタにアレンジした、味噌ベースの薫り高いパスタです。鮭は疲労回復効果が期待され、木の子は栄養満点の食材です。

モッツァレラチーズとスライストマトにオイルサーディンを合わせて焼き上げました。ワインにピッタリのピッツァです。

（産地フランスラングドッグ、品種ソーヴィニヨンブランルーサンヌ）

２つのブドウ品種がお互いを引き立て合っている、果実味が伴った白ワインです。見事に50%ずつの味わいが引き出され、生産者の力量を感じる一本です。

終日禁煙実施のお知らせ

2019年4月1日より終日全てのお席で禁煙とさせていただきます。ご了承のほど何卒よろしくお願い申し上げます。