初鰹と青菜のペペロンチーノ

ビタミン豊富なこの季節の「初ガツオ」と、イタリアの魚醤「コラトゥーラ」を合わせた、サッパリした風味の南イタリアの代表的な旬のパスタです。

おすすめメニューをもっと見る

鶏肉と空豆のクリームスパゲッティ

国産鶏肉にほんのり桜の風味を付け、季節先取りの「ソラマメ」を使った、”春”を感じる一皿に仕上げました。鶏肉には疲労回復、免疫力を高める効果が、ソラマメには食物繊維や葉酸が含まれ、血圧を下げる効果が認められています。

おすすめメニューをもっと見る

チェロ・シラーズ

（産地 オーストラリア）

2015年度「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」など南オーストラリアを代表するワイナリー。濃厚かつ洗練された樽熟成シラーズによる完熟果実味とまろやかなタンニンのハーモニーが素晴らしい赤ワインです。

おすすめメニューをもっと見る